Zuidoost heeft zijn eigen biertje gekregen: Kleiburgbier. Vernoemd haar net Kleiklooster in de flat Kleiburg waar de oprichters nu wonen.
Volgens brouwer Thomas Hermsen is het een tropisch biertje dat perfect past bij Zuidoost. “Tarwe, gerst en extra veel sinaasappelschillen. En dan gegist op een manier dat er kruidigheid in ontstaat en dan heb je een heel mooi tropisch biertje. Typisch Zuidoost.”
Wordt het Parbo bier verruild voor het Kleiburgbier?
Foto: AT5